柯尔丝汀的挑战项目包括:去阿姆斯特丹彻夜狂欢一宿,开特技飞机在空中翻滚一圈以及拍摄身裹床单的性感照片等。柯尔丝汀说:“人们总带着思维定式看待中年生活,当你步入中年时,人们会对你说不能做这个不能做那个。”而她最大的挑战便是向世人证明即使到了中年,人们依然可以做任何想做的事情。