如今，大城市高强度快节奏的生活使想要回到大自然，知道如何在野外生活的人迅速增多，寻觅美食已经是烹饪潮流中最重要的一个环节。乔纳森已经寻觅美食20多年了，可以说，他是最了解这个美食家运动的人。他说，在伦敦的公园、露天空地里可以找到20多种食物，而且都是免费、合法的，比如栗子、猕猴桃、梅子等。
