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一带一路·好味道丨阿富汗传统花式饺子

2017年05月07日 13:01:50

(一带一路·好味道)(2)阿富汗传统花式饺子

  近日,在阿富汗北部城市马扎里沙里夫,一名阿富汗妇女将蘸料淋在刚出锅的花式饺子上。阿富汗传统花式饺子,又称“阿沙克”,是深受阿富汗人喜爱的一种传统美食。这种花式饺子以面为皮,用牛肉、细香葱、蒜末、香菜、番茄、食用油及酸奶等制作馅料及蘸料。新华社发(科布拉·阿克巴里 摄)

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来源:新华社 作者: 科布拉·阿克巴里 编辑: 叶海涵

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