浙江在线11月23日讯(浙江在线记者 林云龙 拍友 周有仙 摄)11月23日,在建德李家镇江南亲油茶专业合作社,村民们将茶油饼放进“木龙榨”开始今年“第一榨”。
伴随着石锤敲打扦头的沉重撞击声,清香明亮的茶油从木龙榨口慢慢渗出,芳香四溢。李家镇具有悠久的山茶油产业历史,早在宋朝,李家油茶就成为“皇家贡品”。如今,李家镇油茶种植面积达两万余亩,产值6000余万元。而古法榨油不仅传承了当地世代相传手工压榨技艺,也成为建德的特色旅游项目。
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浙江在线
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记者 林云龙 拍友 周有仙 摄
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金振东