春分日 西湖龙井正式开采

　　浙江在线3月21日讯（记者 倪雁强 摄）3月20日，春分，杭州梅家坞，西湖龙井茶龙井43品种正式开采。今年以来，10℃以上的有效降温比常年要偏少，茶叶采摘跟上市的时间比正常的年份也偏晚，有利于茶叶当中氨基酸、茶多酚等风味物质和芳香物质的积累。