7月7日,在金华市金东区江东镇,村民忙着用竹帘晾晒粉干。
夏季的晴热高温天气,正是一年中晾晒粉干的有利时节,半天时间就可晒干,阳光晒的粉干米香浓郁。
粉干是用大米为原料,经过淘洗、浸泡、磨粉、挤丝、蒸煮、水洗等多道工序制作而成。做粉干是当地村民的传统手艺,成为增收致富一项来源。