11月16日,2025金华火腿开腌仪式暨金华第二届火腿宴活动在婺州古城景区举行,非遗传承人现场向市民游客展示火腿修胚、上盐腌制等传统技艺。活动现场还推出了特色火腿宴,火腿邂湖鲜、凝脂火腿片等12道以金华火腿为食材的佳肴轮番上桌,邀请市民游客共同品鉴,尽享舌尖美味。
活动现场还推出了特色火腿宴,火腿邂湖鲜、凝脂火腿片等12道以金华火腿为食材的佳肴轮番上桌,邀请市民游客共同品鉴,尽享舌尖美味。