浙江在线4月12日讯（记者林云龙 胡杨 汪驰超 拍友吴莉莉 摄）开化汽糕是衢州市开化县的特色小吃，有着悠久的历史，在当地几乎家家户户都会发汽糕，是开化小吃店每天早餐不可缺少的食品，同时也是开化人民最爱的小吃之一。近年，为了做大做强开化最具人气的美食，当地政府为此专门组建了一个新部门——汽糕品牌建设办公室，负责汽糕品牌建设、产业发展规划、人员技能培训等事宜，让“汽糕”通过多种渠道走出开化，成为一张代表开化的美食金名片。
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浙江在线
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记者林云龙 胡杨 汪驰超 拍友吴莉莉 摄
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栾兰
