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　　钱塘江板盐制作技艺

　　钱塘江板盐制作技艺为省级非遗项目，位于红山农场临钱塘江，其前身是头蓬盐场，原以晒盐为主要劳动收入，故有一套完整的晒盐技术。从取材：用拖刀拖盐泥；勾泥丘：将盐泥打成泥堆耙尖蒸漏，直到盐卤放入大担桶里挑到盐板上晒制等一系列工序。陈照龙为浙江省级代表性传承人。